Ma sì: anche Berlino ha i suoi lati dolci. Basta non aver paura di ingrassare. Il rischio, qui, è la sovrabbondanza della scelta – con le sovrabbondanze di altro genere che ne conseguono. Se invece non avete questo problema, o riuscite a ignorare allegramente la bilancia, come faccio io, posso consigliarvi una pasticceria a ragione molto famosa a Berlino: si chiama Sowohl…als auch, che potremmo tradurre con „Sia questo che quello“. Insomma, un nome, un programma. Sí, perché davanti alla teca ricolma di torte a più strati, lamponi e crema di panna, nocciole e cioccolato, cheese cakes, e tutto quello che un goloso come me può sognare, il problema è proprio: cosa prendere? Qualunque sarà la vostra scelta, ad ogni modo, sarà difficile che rimaniate delusi. Anche perché già il posto vale una dolce sosta:d’estate potete scegliere un tavolino sotto gli alberi, nella via di case fine ottocento, poche macchine e molti turisti, negozi sfiziosi e famigliole a passeggio. D’inverno potete invece godervi l’atmosfera calorosa, con dipinti simil Klimt alle pareti, dell’interno e i Bobobe (borghesi bohème berlinesi) che leggono libri davanti a fumanti tazze di caffé e fette Sachertorte…
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